A Bahia está estruturando um sistema de previsão anual da safra de cacau com dados coletados diretamente nas propriedades rurais. A metodologia começou a ser definida em reunião realizada na quarta-feira (4), na sede da Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira (Ceplac), em Ilhéus.
Segundo a Secretaria da Agricultura da Bahia (Seagri), técnicos deverão visitar produtores e aplicar questionários sobre área plantada, área colhida e volume produzido. O grupo de trabalho também organizou o mapeamento das regiões produtoras, o cronograma de campo e a divisão das tarefas entre os órgãos participantes.
A iniciativa é resultado de uma cooperação entre o Governo da Bahia e o Ministério da Agricultura, assinada em outubro. A execução envolverá a Ceplac e a Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), além de instituições como IBGE, Embrapa, Bahiater, SDR e universidades.
A previsão deverá ajudar produtores, cooperativas e empresas a planejar cultivo, comercialização e investimentos, além de subsidiar decisões sobre crédito rural, seguro e políticas públicas. O Ministério da Agricultura informa que a Bahia produziu cerca de 137 mil toneladas de cacau em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE.
A reunião definiu os passos técnicos para o levantamento; a Seagri ainda não divulgou quando será publicada a primeira estimativa anual.
